Het succes van Les Misérables was zo overweldigend dat Lacroix en Verbroeckhoven, Victor Hugo’s Brusselse uitgevers, kort na publicatie een groot banket organiseerden met vooraanstaande Brusselaars en journalisten uit heel Europa.

De uitgebreide menukaart uit 1862 is bewaard gebleven en leden van de Centre de Gastronomie Historique zullen de verschillende gerechten van het banket op een historisch correcte manier bereiden. Uiteraard bijzonder smaakvol en met de nodige omkadering van historische speeches en muziek.

Restaurant L’Epée d’Or